
學佛、健康、長壽
世界衛生組織對中、老年人有一定的定義,六十五歲以前算是中年人 ,六十五歲至七十四歲是青年老年人,七十五歲至九十歲才算是正式 老年人。這好像跟現在全世界平均的壽命,女人七十四歲,男人七十 二歲不相符,因為如果七十五歲以後才算是正式的老人,大部分的人 都到達不到老人的標準,那麼這套定義標準是如何得出來的呢?原來 世界衛生組織是依照生物學的原理得來的,也就是哺乳類動物的壽命 是其生長期的五至七倍,人類的生長期是用最後一顆牙齒長出來的時 間(二十至二十五歲)來計算,因此人類的壽命最短應該是一百歲, 最長應該是一百七十五歲,而公認的正常壽命是一百二十歲。以上是 大陸國家心血管疾病的權威洪紹光教授在中南海演講所提出的概念。
在台灣為老人祝壽時,時常祝福老人家「吃一百二(十歲)」,長壽 其實不是什麼奢求,反而應該視為理所當然的情況。如何健康長壽, 洪教授提出了十六字箴言:合理膳食,適量運動,戒煙限酒,心理平 衡。
首先,來談合理膳食,現代人最大的問題就是營養過剩而帶來的文明 病,如高血壓、心臟病,這些都是動物脂肪攝取過多的關係,像不久 前路透社針對英國、美國、大陸和日本四千六百八十位年齡介於四十 至五十九歲的中年人的飲食狀況對調查研究,發現常吃蔬菜、全穀類 食物、豆類和水果的人,比起肉食者,擁有漸健康的血壓水平。另外 ,根據國際醫學期刊《內科醫學檔案》的研究,攝取卡路里時,即使 少量增加植物性蛋白質來源的比例,也可使血壓降低。因此,研究人 員表示,為使心血管健康,建議應多吃植物基底的食品。
佛教主張不殺生,中國佛教進而提倡全面的素食,除了慈悲護生的理 念之外,還有健康與修行上的利益,如《大乘入楞伽經》說:「夫血 肉者,眾仙所棄,群聖不食……夫食肉者,諸天遠離,口氣常臭…… 肉非美好,肉不清淨,生諸罪惡,敗諸功德,諸仙聖人之所棄捨。」 二千多年前佛教已經有了這樣的智慧,與現在主流的健康養生觀不謀 而合。
其次,是適量運動,佛教主張禮敬諸佛,不僅要在內心上恭敬,更要 以行動表示。一般在佛門早晚禮佛,或是個人日課的拜佛,無論多少 拜,都具有無量功德,這是無形的,但是卑躬屈膝的禮佛,其實是一 種運動,這對不合適從事與一般社會人士的運動的僧侶而言,拜佛無 疑是最好的運動。佛教還有一個寓修行於運動的儀式就是「經行」或 「繞佛」,這種「運動」就是要走,或快或慢。洪教授提到北京中華 門邊上有座普濟寺有位老道士很窮,政府每個月只給他十五元生活, 他每天一早拄著拐杖,從中華門走到建國門,在從建國門繞回來,前 後二小時,一年四季天天走。寺廟旁邊住著許多政要名人,幾十年下 來,很多人養尊處優的人都走了,唯獨這個老道士今年九十六歲還活 得好好的,可見運動是有助於修行和健康的。
再其次,是戒煙限酒,佛教的五戒之一的「不飲酒戒」,也是符合時 代潮流的觀念。俗話說:「煙酒不分家」,抽煙的人通常會喝酒,喝 酒的人也離不開煙。雖然有人謂佛教戒律並不禁止僧侶抽煙,但是煙 是屬於破壞健康的物品,它所含的尼古丁,是醫學上最著名的毒素之 一,常吸食會麻醉神經,損害口津和胃液,增加心臟的負荷,使人失 去抵抗癆病和眾多疾病的能力,這對修行人不利,故也是該捨棄之一 。現在的醫學報告指出,抽煙是導致肺癌的重要成因,損人不利己。 不飲酒戒有明文規定,其害處在《善生經》載:「飲酒有六種過失: 一者失財;二者生病;三者鬥爭;四者惡名流布;五者恚怒暴生;六 者智慧日損。」俗話說:「酒後亂性」,這對修行取證者極為不利, 故也當捨。
最後,談心理平衡,佛教常說「身心自在」,禪宗祖師常謂:「身心 脫落」,那是一種極佳的心理平衡狀態,如果身心無法平衡,《華嚴 經》卷四十二說:「守護自心,遠離三覺,不生惡心,身口意皆悉柔 軟,善知心性,是第六智具,令自他心俱清淨故。」佛菩薩示現總是 低眉慈悲,讓眾生不覺身心歡喜,那是因為他們已做到了絕佳的心理 平衡,不為外境所擾,不厭其煩,不捨救度,故有大成就,圓滿佛果。
學佛與世俗健康長壽之道是不謀而合,較之更是有過之而無不及,飲 食粗茶淡飯,經行拜佛適當運動,戒除煙酒,追求身心自在的無上道 ,故在《佛說當來變經》中說:「?衣趣食,得美不甘,得?不惡; 一食好醜,隨施者意,不以瞋喜。攝身口意,守諸根門,不違佛教。 」學佛者依教奉行,必得健康長壽,乃至成就無上佛道。
本社


